做豆腐脑用什么机器
1、精选优质黄豆,首先进行彻底的清洗,然后浸泡一夜,以确保黄豆充分吸水膨胀。次日,再次清洗黄豆,加入清水至总重量达到1300克。将黄豆放入豆浆机中,选择干豆模式,启动机器开始打磨黄豆。随着豆浆机的运转,黄豆逐渐被打磨成细腻的豆浆。当豆浆机完成搅打后,先断电让豆浆稍微冷却。
2、首先,准备一小杯黄豆,用清水充分浸泡,直至黄豆膨胀变软。接着,将泡好的黄豆加入豆浆机中,加入适量的清水,启动机器,豆浆就会被打出来。打出豆浆后,用滤网或纱布过滤掉豆渣,让豆浆更加细腻。将过滤好的豆浆倒入锅中,加热至沸腾后,转小火继续煮几分钟,确保豆浆熟透无生豆味。