法压壶怎么冲咖啡
将咖啡粉倒入法压壶中，然后慢慢倒入热水，建议水粉比例为1：10，即若咖啡粉为40克，则使用400克水。使用搅拌棒轻轻搅拌约30秒，确保咖啡粉充分与水混合。将法压壶的盖子轻轻盖上，不要压下过滤网，静置等待4分钟让咖啡充分萃取。之后，缓慢均匀地压下过滤网。理想的压力大小应在6-9千克左右。
将法压壶和咖啡杯用热水温热。拔出法压壶的滤压器。倒掉法压壶的水，在壶内放入适量咖啡粉。将90-95摄氏度的热水慢慢冲入法压壶，用搅拌棒缓缓搅动，使咖啡粉与热水充分接触，均匀萃取，而后盖上盖子静置3—4 分钟。