瑞幸是速溶咖啡还是现磨咖啡
瑞幸咖啡是现磨咖啡。在市场上，常见的速溶咖啡品牌包括雀巢、麦斯威尔、可比可、旧街场以及越南的G7等。而现磨咖啡则有星巴克、咖世家、瑞幸咖啡以及众多独立咖啡馆等品牌。速溶咖啡、即饮咖啡和现磨咖啡在市场上的占比各不相同。速溶咖啡占据了83%的市场份额，即饮咖啡为2%，现磨咖啡则为15%。
这个品牌咖啡现磨咖啡。瑞幸咖啡的咖啡豆是现磨的，其门店使用全自动咖啡机，摩豆填粉压粉都是机器在做，咖啡师只需要往杯子里加糖浆、冰块、牛奶之类的，然后拿到咖啡机那里按按钮接浓缩液就可以了。