菲律宾菜街头食品和其他零食
1、此外,ukoy(也写作okoy)是面糊裹着豆芽、南瓜丝和小虾的油炸食品,常浸泡在醋和辣椒的混合汁中。街头小吃还包括猪肚或鸡肉的isaw,烤干鸡血制成的Betamax,以及红薯制作的pinoy薯条,这些都为菲律宾的街头美食增添了独特的风味和色彩。
2、菲律宾烤肉(Inihaw):这是菲律宾最受欢迎的街头小吃之一,通常用猪肉、鸡肉或牛肉制成。肉串经过腌制,然后在炭火上烤制,最后撒上辣椒粉和柠檬汁,味道鲜美。阿罗·曼尼(Adobo):这是菲律宾最著名的菜肴之一,也是家庭聚餐和节日庆典的必备菜品。