如何制作咖啡上的图案?
在咖啡制作过程中，拉花主要是利用蒸汽压力或手动技巧将奶泡与黑咖啡进行混合并倒出各种图案。常见的咖啡拉花图案包括心形、叶子、郁金香等。这种艺术形式不仅需要技巧和耐心，还需要创意和艺术感。拉花不仅可以为咖啡增添美感，还能增加饮用的乐趣。
印花可以说是最简单的了，不需要太多技巧，只需要油脂够厚够稳定，奶泡够细腻稳定就可以。借助模具，用可可粉或者糖粉撒到咖啡表面即可形成图案。咖啡拉花在咖啡表面上做出叶子、动物或其他图案的技术。随着时代的进步，咖啡拉花不仅只是在视觉上讲究，而在牛奶的绵绵口感与融合的方式与技巧也有所提升。