咖啡包含什么成分
咖啡豆中水分含量为2克/100克。 蛋白质含量为16克/100克。 脂肪含量为16克/100克。 糖类含量为47克/100克。 纤维素含量为9克/100克。 灰分含量为2克/100克。 钙含量为120毫克/100克。 磷含量为170毫克/100克。 铁含量为42毫克/100克。
咖啡包含的成分有：咖啡因、单宁酸、脂肪、蛋白质、糖、纤维、矿物质等。咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后，变得非常兴奋活泼，进而发现了咖啡。