电磁炉可以火锅煲汤煎炸和蒸煮
1、电磁炉可以做油炸的食物。电磁炉蒸、煮、煎、炒、炸样样全能，亦可作家用火锅及商用火锅，火力可随意调整，而且能自动化保温。只要买正规厂家的正规产品，质量还是有保证的，可以放心使用。
2、电磁炉主要功能有：火锅、爆炒、热奶、煲汤、蒸煮、煎炸、预约/定时；等一系列功能。
3、煲汤：一般先到90度左右然后转到1000W然后到500W左右大约2个小时。蒸炖：先大功率到1000W 左右，有的可以定时，大约45分钟左右，也有的像火锅一样用。煮粥：一般先到90度左右然后转到1000W然后到500W左右大约1个小时。