食品微生物及其检验技术基本信息
食品微生物及其检验技术，是食品安全保障的关键。本书由曾小兰编著，由中国轻工业出版社于2010年8月出版，ISBN号为9787501977017。本书共有294页，采用平装装帧。
食品微生物学及实验技术是一本由化学工业出版社出版的教材，它属于高职高专十一五规划教材系列，旨在为食品类专业学生提供基础知识。这本书于2008年8月1日首次发行，是一版中文版教材。全书共有278页，采用16开本设计，便于携带和阅读。
食品微生物及其检验技术，是食品安全保障的关键。本书由曾小兰编著，由中国轻工业出版社于2010年8月出版，ISBN号为9787501977017。本书共有294页，采用平装装帧。
食品微生物学及实验技术是一本由化学工业出版社出版的教材，它属于高职高专十一五规划教材系列，旨在为食品类专业学生提供基础知识。这本书于2008年8月1日首次发行，是一版中文版教材。全书共有278页，采用16开本设计，便于携带和阅读。
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