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茶叶籽加工(茶籽深加工)

山上茶籽如何榨油家用

将茶籽堆放曝干,去壳,炒熟至香再进行蒸煮;迅速入袋,用铁箍系紧,再用大梁或千斤顶压榨,每担即可榨油l5斤。茶籽,按照其生长情况又分为油茶树的种子和茶树的种子,即油茶籽和茶叶籽,两者均可榨油供食用。茶籽油具有抗氧化能力,能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化。

准备食材:山茶籽、粉碎机、鼓风机、饭蒸。先将晒了半年以上的茶籽,放进家用破碎机破壳。用簸箕将茶籽的碎末筛出来。用鼓风机将茶籽的壳筛去,多筛几次。将筛好的茶籽和粉末一起混合,放进破碎机,弄成粉末状。

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