碾米是什么意思
碾米的意思是指将稻谷进行脱壳处理，制成可用于食用的成品大米。以下是对碾米这一过程的详细解释：碾米的基本定义 碾米，简单来说，就是将稻谷转化为大米的工序。在这个过程中，会去除稻谷的外壳，也就是谷壳，然后剥离谷壳后的部分经过加工处理，最终得到我们日常食用的大米。
碾米niǎn mǐ，指使用工具将谷碾成可以直接烹煮的米。碾子niǎn zǐ，轧碎谷物或去掉谷物皮的石制工具，由圆柱形的碾轮和承担碾砣的碾盘组成，泛指碾轧东西的工具。旮旯gā lá，指屋子里或院子里的角落，或指一切角落。簸箕bò ji，有三种物品被称作簸箕，一是一种铲状器具，用以收运垃圾。