咖啡店前厅服务应该怎么做
1、在迎宾时，必须在客人右前方，保持一米左右的距离，在上楼梯 或遇到地面不平和转弯及障碍物应及时提醒客人小心并配以手 势，在到达客人选定的座位、包房、卡座，值台服务员应站在台 前或靠门轴方，以标准姿势开门，请客人入座。
2、迎宾：对于初次见面的客人，要以真诚的态度、礼貌的语言去迎接，并引导客人到达合适的位置。呈递菜单：将菜单递给客人，并解释菜单上的菜品和价格等，让客人了解可以选择的菜品。点菜服务：记录和确认客人点的菜品，并告知客人点菜的数量和种类是否合适。
1、在迎宾时，必须在客人右前方，保持一米左右的距离，在上楼梯 或遇到地面不平和转弯及障碍物应及时提醒客人小心并配以手 势，在到达客人选定的座位、包房、卡座，值台服务员应站在台 前或靠门轴方，以标准姿势开门，请客人入座。
2、迎宾：对于初次见面的客人，要以真诚的态度、礼貌的语言去迎接，并引导客人到达合适的位置。呈递菜单：将菜单递给客人，并解释菜单上的菜品和价格等，让客人了解可以选择的菜品。点菜服务：记录和确认客人点的菜品，并告知客人点菜的数量和种类是否合适。
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