张正竹的《茶叶生物化学实验教程》是什么时候出版的?
1、了解茶叶的生物化学过程?《茶叶生物化学实验教程》是一本由张正竹编著的实用教材。这本书由中国农业出版社出版,发行日期定于2009年6月,具有明确的ISBN号:9787109137813,十位编号为7109137813。全书共221页,内容详实,重量适中,约0.264公斤,为读者提供了丰富的知识内容。原价定为人民币250元。
2、张教授还积极参与教材编写,主编了《茶叶生物化学实验教程》,该教材被列为十一五规划教材,并因其优秀质量获得了全国高等农业院校优秀教材奖。他也是《茶叶生物化学》(第三版)的参编者,这部著作对茶叶生物化学的研究起到了积极推动作用。