蛋糕店如何扩大
蛋糕口味 产品外观 店面形象 推广宣传 这几个都重要。但是我们是私房模式,所以对店面位置和形象可以忽略。外观我觉得不是核心竞争力。所以最终我最重视的就是口味和推广。把口味做到极致,别人做不出你的味道来。然后再加上有效的推广宣传。
越来越多的餐饮店提供提前订餐和外卖服务,蛋糕店也不例外。通过外卖平台,可以迅速扩大销售范围,满足那些希望宅在家里享受美食的年轻人的需求。外卖销售往往能占到日营业额的30%-50%。除了实体店销售和外卖服务,蛋糕店还可以探索其他销售渠道。
蛋糕口味 产品外观 店面形象 推广宣传 这几个都重要。但是我们是私房模式,所以对店面位置和形象可以忽略。外观我觉得不是核心竞争力。所以最终我最重视的就是口味和推广。把口味做到极致,别人做不出你的味道来。然后再加上有效的推广宣传。
越来越多的餐饮店提供提前订餐和外卖服务,蛋糕店也不例外。通过外卖平台,可以迅速扩大销售范围,满足那些希望宅在家里享受美食的年轻人的需求。外卖销售往往能占到日营业额的30%-50%。除了实体店销售和外卖服务,蛋糕店还可以探索其他销售渠道。
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