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咖啡书语(咖啡的文本)

咖啡店常用15个描述味道的咖啡术语

1、咸味(Briny): 咖啡冲泡后,若加热过度会产生一种含盐的味道。部分咖啡店会专门制作带些许咸味的咖啡。 泥土的芳香(Earthy): 这个词常用来形容辛香而具有泥土气息的印尼咖啡,并非指咖啡豆沾上了泥十的味道。

2、温和:咖啡具有调和、细致的风味,特指除巴西以外的所有高原咖啡。1 柔润:指低酸度,带点甜味的咖啡,通常指印尼咖啡。1 辛香:一种能令人联想到某种特定香料的风味或者气味。1 芳醇:常用来形容中酸度、平衡性佳的咖啡。

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