贵州有什么特色小吃?
贵州十大特色小吃包括:威宁荞酥:以苦荞面粉为主要原料,配以菜油、白砂糖、鸡蛋等,香酥松散,味道鲜甜,口感清爽。羊肉粉:以新鲜羊肉和爽滑的米粉搭配,加入鲜羊肉汤及各种调料,尤其是特色的油辣椒,闻起来香,吃起来鲜。
贵州的特色小吃包括以下几种:鸭溪凉粉:贵州夏季的特色风味小吃,采用优质豌豆为原料,经过多道工序制成,色泽嫩黄,质地细腻,放上特制的油辣椒、酱、蒜水等调料,风味独特。遵义豆花面:一道色香味俱全的传统小吃,柔软滑爽,辣香味浓,风味特殊。以面条为主要材料,口味属于咸鲜。